Liebe Gaumenfest-Freunde!
Die ersten Gaumenfest-Landwirte starten in die Saison! Wir freuen uns, euch die aktuellen Frischfleisch-Versandtermine für August bekannt zu geben. Alle Produkte können online bestellt werden und werden gekühlt im Über-Nacht-Express zugestellt.
Gerne kann das Frischfleisch auch selbst am Hof abgeholt werden. Wenn Sie dies tun möchten, kontaktieren Sie die jeweiligen Bauern entweder telefonisch oder über das Kontaktformular auf den jeweiligen Seiten.
Sie wünschen – Wir liefern
Wenn Sie Wünsche bzgl. der Fleischteile oder der Menge haben, können Sie uns gerne unter claudia.hoelbling@gaumenfest.at kontaktieren. Wir erfragen für Sie bei den Landwirten die Preise. Ebenso können Sie mit den Landwirten selbst sprechen. Für “Spezialpakete” erstellen wir eine eigene Bestellung, die Sie dann bequem über Gaumenfest.at bezahlen können.
GEFLÜGEL
BIO-Huhn – Biohof Krassnitzer – Versandtermin: Montag, 21. August – Dienstag, 22. August (Gurktaler Alpen)
RIND
BIO-Rind – Rabingerhof – Versandtermin: Mittwoch, 30. August – Donnerstag, 31. August (Hüttenberg)
BIO Almochs – Markus Salcher – Versandtermine jeweils Montag – Donnerstag (Lesachtal)
ANGUS Rind – Petekhof – Versandtermine jeweils Montag – Donnerstag (Kossiach/Ebenthal)
SCHWEIN
Bio-Hausschwein und BIO-Mangalitza – Langnerhof – Versandtermin: 31. August + 4. September (Berg im Drautal)
Für das Mangalitza-Schweinefleisch bitte persönlich mit uns oder mit Andrea und Georg Weiß Rücksprache bzgl. der Fleischteile & Menge halten. Bestellt und bezahlt kann nach Absprache des Preises über Gaumenfest.at werden.
KALB
Milchkalb – Markus Salcher – Versandtermine jeweils Montag – Donnerstag (Lesachtal)
LAMM
BIO-Lamm (Umstellungsbetrieb) – Familie Fasching – Versandtermin: 23. August – 24. August (Klein St. Paul / Kärntnerisch-steirische Grenze)
Lamm – Markus Salcher – Versandtermin jeweils Montag – Donnerstag (Lesachtal & Osttirol)
Lamm – Petekhof – Versandtermin jeweils Montag – Donnerstag (Kossiach/Ebenthal)
FISCH
BIO-Fisch – Süßenbacher Naturfisch – Versandtermin: 24. August + 31. August (St. Georgen am Längsee)