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Home » 2020 » Juni
Claudia Hölbling Gaumenfest.at
30 Jun
Aktuelles

Da schau her, Kärnten auf der Überholspur!

  • 30. Juni 2020
  • Von claudia
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Wann immer in den letzten Jahren der Höhenflug der Regionalität gepriesen wurde, konnten wir nur müde lächeln. Denn anhand der Bestellu...

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Gemüsebox
28 Jun
Aktuelles

NEU: Buntes Sommergemüse & Kräuter als perfekter Rahmen für unser feines Fleisch

  • 3. Juli 2020
  • Von claudia
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Erntefrisches Sommer-Gemüse wie Zucchini, Melanzani, Paprika, Fenchel & Co sind der perfekte Rahmen für das wertvolle Fleisch, das ...

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Hüftsteak gebraten
21 Jun
Aktuelles

5 bunte WOW-Rezepte mit Steak-Hüfte aka “Hüftsteak”

  • 22. Juni 2020
  • Von claudia
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Die Steakhüfte, in Österreich auch Hüferlsteak genannt, gilt als das feinste Teilstück aus der Rinderhüfte. Das Fleisch der Hüfte ist k...

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Tajine Beef Stew
14 Jun
Aktuelles

5 tolle Rindfleisch-Rezepte die in ferne Länder entführen

  • 1. August 2021
  • Von claudia
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Die Bezeichnung Bratenfleisch vom Rind ist ein fader Begriff. Kein Wunder, hat "Rinderbraten" doch für viele einen spießigen Beigeschma...

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Email: claudia.hoelbling@gaumenfest.at

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