Hier sind die Guten: Schweinefleisch aus achtsamer Tierhaltung
Beinahe jede Woche finden Missstände in der Tierhaltung, der Schlachtung und der Verarbeitung den Weg in die Medien. Die mit Abstand am...
17 Nov
Aktuelles
09 Nov
Rare Spezialität aus den Bergen: BIO-Fleisch von der Tiroler Grauvieh Kalbin
Rund 82 % der Grauviehhaltenden Betriebe liegen auf einer Seehöhe von über 1.000 Meter. Fast das gesamte Jungvieh verbringt den Sommer ...
23 Okt
Vom Retter des “blonden Lieblings”
Über Jahrhunderte diente das Kärntner Blondvieh als Milch-, Zug- und Fleischvieh. In der K.& K.-Zeit war es einmal die beste Rinder...
19 Okt
Seid stolz auf Österreich! Der heimische Festtags-Braten als Highlight am Nationalfeiertag
Am 26. Oktober feiern wir den Nationalfeiertag. Ein wirklich guter Grund, einen Klassiker der Österreichischen Küche, einen saftigen Fe...
16 Okt
Mit Laib und Seele: Original Lesachtaler Brot aus dem naturbelassensten Tal Österreichs
Das Lesachtaler Brot ist das erste Kärntner Lebensmittel, das von SLOW FOOD INTERNATIONAL als schützenswert anerkannt und als PRESIDO g...
08 Okt
Gaumenfest ist zurück … und feiert mit Bio-Köstlichkeiten aus dem Lesachtal!
Bauen und Programmieren statt Dolce Vita :-) Ein Online-Wochenmarkt, schöne Shops für unsere Bauern, faire Preise und ein cooles Design...
21 Apr
Happy Hendln (natürlich BIO) für Gesundheit & Gaumen-Glück
Hühnerfleisch ist sprichwörtlich "in aller Munde" und der Überflieger unter den Fleischsorten. Kein Wunder, denn es ist fettarm, gesund...
21 Mrz
Magazin LEBENSART: Kochabos im Vergleich. Unsere waren mit dabei!
Das LEBENSART MAGAZIN FÜR NACHHALTIGE LEBENSKULTUR hat drei Anbieter von Kochabos nach der Herkunft ihrer Produkte und ihren Grundsätze...
27 Feb
Fix-fertig vorbereitet: Die bunte Pausen-Box mit vielen Goodies unserer Bauern ist da!
Ob für Euch selbst oder zum Teilen mit Familie, Freunden oder Kollegen: um € 24,90 bietet die bunte Pausen-Box für 2-3 Personen oder 2-...
13 Feb
Die Kärntner Raiffeisenbanken unterstützen Gaumenfest und ermöglichen Landwirten kostenlose Ab-Hof-Onlineshops
Direkt am Bauernhof einzukaufen, zu sehen woher die Lebensmittel stammen und wer dahinter steht liegt immer mehr im Trend. Das Inte...