Gaumenfest-Shop

“Olm-Beisser” Rinder-Salami von Markus Salcher, Lesachtal

“Olm-Beisser” Würstchen, 100% Rind von Markus Salcher, Lesachtal

1 Liter Milch vom Erlacherhof, € 0,50 Pfand (nur in persönlicher Zustellung im Raum Klagenfurt & St. Veit)

100% reines Kürbiskernöl vom Bauernhof Tschischej, Grafenstein

100% reines Premium Sonnenblumenöl vom Bauernhof Tschischej

100% Rinder-Faschiertes aus den Nockbergen oder dem Lesachtal (Bio)

2 Paar Bratwürstel, dick oder dünn aus den Nockbergen

2 Paar mild-würzige Knabber-Nocki aus dem oberen Gurktal

3 Liter Apfelsaft naturtrüb in der Zapfbox, Bauernhof Tschischej

3 oder 6 Paar Frankfurter Würstel, Lesachtal oder Nockberge

3 Stück Hauswürstel aus den Kärntner Nockbergen

3 Stück Zirbenhartwürstel aus den Kärntner Nockbergen

4-Kilo-Bio-Rindfleisch-Box, vom Blondvieh-Ochsen aus dem Lesachtal

8 Stk. gemischte Nudel, Kletzennudel oder 6 Stk. Fleischnudel vom Gurktaler Nudelhaus

8 Stück Kärntner Nudel, ca. 600g vom Gurktaler Nudelhaus, verschiedene Sorten

8 Stück Sweet Love Nudelvariaton, in 4 fruchtigen Sorten, ca. 550g

Aufstrich mit Räucherforelle oder gebeizter Lachsforelle, ca. 150g

Basis-Set für selbstgemachtes Roggenbrot, Steininger Mehlmanufaktur, Ebenthal

Basis-Set für selbstgemachtes Weißbrot, Steininger Mehlmanufaktur, Ebenthal

Bauernbutter vom Erlacherhof der Fam. Gratzer, Sörgerberg

Bio Wald-Blütenhonig mit Früchten aus der Region Klopeinersee, 250g

Bio Wald-Blütenhonig mit Nüssen aus der Region Klopeinersee, 250g

Bio Wald-Honig Natur aus der Region Klopeinersee

BIO-Beinscheibe vom Almochsen, Markus Salcher, Lesachtal

Bio-Beiried aus dem Lesachtal vom Bio-Almochsen

Bio-Gustostück vom Rind für Braten- oder Schmorgerichte aus dem Lesachtal

Bio-Käsewurst aus dem Lesachtal mit Tiroler Almkäse

Bio-Krakauer (Lehrbua-Leibspeise) aus dem Lesachtal, im Ganzen

Bio-Polnische aus dem Lesachtal von Biobauer Markus Salcher

Bio-Rindersaftschinken aus dem Lesachtal, mager und zart

Bio-Rindfleisch “Kraftpaket” aus dem Lesachtal, klein oder mittel

BIO-Rostbraten/Ribeye vom Almochsen aus dem Lesachtal

BIO-Schulterscherzel oder Tafelspitz vom Lesachtaler Bio-Almochsen

Bio-Suppenpower aus dem Lesachtal, mit oder ohne Gemüse

BIO-Wadschinken vom Lesachtaler Bio-Almochsen

Cuvée Cabernet Sauvignon/Merlot 2017, Weingut Schilling, Wien-Strebersdorf

Eierlikör von Freilandhühnern, 320ml, von Astrid Gratzer, Sörgerberg

Feines Beiried vom Jungrind aus den Nockbergen

Frischkäse-Bällchen in Öl von der Fam. Gratzer, Sörgerberg, inkl. € 0,50 Pfand

Frucht-Joghurts von der Familie Gratzer vom Sörgerberg, inkl. € 0,50 Pfand

Frühlings-Fit-Box: Zutaten für gefülltes Schweinefilet mit Gremolata

Frühlings-Fit-Box: Zutaten für Kräuteraufstrich inkl. 500g Bauernbrot

Frühlings-Fit-Box: Zutaten für Kürbiskern-Aufstrich mit Kernöl inkl. 500g Bauernbrot

Frühlings-Fit-Box: Zutaten für Roastbeef im Kräutermantel mit Radischen-Kartoffelsalat

Frühlings-Fit-Box: Zutaten für Seeforellen-Filet mit cremigen Blattspinat & Bratkartoffel

Gebeiztes (kalt geräuchertes) Lachsforellen-Filet, ca. 250g

Geräucherte Regenbogenforelle im Ganzen/als Filet, Fam. Poganitsch

Glundner Käse vom Erlacherhof, mit Gold prämiert, ca. 250g

Große Kärntner Almjause mit frischem Jausen-Gemüse

Gurktaler Rohwurst mit Wildfleischanteil aus den Nockbergen, ca. 280g

Hausgemachte Eiernudel vom Sörgerberg, viele Sorten

Hausgemachter Leberkäse von Markus Salcher, Lesachtal

Herrlicher Schinkenspeck aus den Kärntner Nockbergen

Hüft-Steak aus dem Lesachtal (Bio) oder aus den Nockbergen

Kalbfleisch-Leberkäse von Markus Salcher aus dem Lesachtal

Kräuter-Tees aus dem Natur- & Kräuterdorf Irschen

Kräutersalz mediterran aus dem Kräuterdorf Irschen, 100g

Lammkoteletts (Lammrücken) geschnitten, aus dem Lesachtal

Lardo (weißer Rückenspeck) aus dem Lesachtal, zart-nussig

Lesachtaler Gams-Würstel von Markus Salcher

Lesachtaler Haussalami fein von Markus Salcher, ca. 600g

Lesachtaler Haussulze vom Markus Salcher

Lesachtaler Hirschwürstel von Markus Salcher, 5 Stück

Lesachtaler Kaiserfleisch, essfertig & zart von Markus Salcher

Lesachtaler Schinkenspeck, luftgetrocknet, von Markus Salcher

Mangalitza Lardo “Traum in Weiss” vom Adamhof, Maria Saal

Mangalitza Rohschinken “Zartkraft-Speck” vom Adamhof, Maria Saal

Mehle & Grieß/Polenta, verschiedene Sorte, Steininger Mehlmanufaktur, Ebenthal

Mild-würziger Karree-Speck aus den Kärntner Nockbergen

Mozzarella mit Bockshornklee oder Natur, Fam. Gratzer, Sörgerberg

Natur-Beinschinken vom Kärntner Schwein aus dem Lesachtal, im Ganzen

Osso Collo (Schweine-Rohschinken), Lesachtal oder Nockberge

Regenbogenforelle im Ganzen/als Filet, Fam. Poganitsch, Grafenstein

Rindfleisch-Sulze von Markus Salcher, Lesachtal

Rindschnitzel zum Kurzbraten & Dünsten, Nockberge oder Lesachtal

Rindsrouladen geschnitten, Nockberge oder Lesachtal (Bio)

Saibling im Ganzen/als Filet, Fam. Poganitsch, Grafenstein

Schweine-Bauch vom Kärntner Freiluft-Schwein

Schweine-Filet im Ganzen vom Freiluftschwein aus Kärnten

Schweine-Kotelett ohne Knochen vom Kärntner Freiluft-Schwein

Schweine-Schnitzel geschnitten vom Kärntner Freiluft-Schwein

Schweine-Schopf vom Kärntner Freiluft-Schwein

Schweine-Schulter vom Kärntner Freiluftschwein, mit oder ohne Schwarte

Seeforelle im Ganzen/als Filet, Fam. Poganitsch, Grafenstein

Sekt Blanc de Blanc brut, DI Herbert Schilling, Wien-Strebersdorf

Selchrippen aus dem Lesachtal von Markus Salcher

Tafelspitz vom Jungrind aus den Nockbergen

Tony’s 1st – Bouvier 2020, Tony Allen, Wien Strebersdorf

Tony’s 3rd – Sauvignon Blanc 2019, Wien-Strebersdorf, Goldmedaille 2020

Tony’s 4th – Grüner Veltliner 2019, Wien-Strebersdorf, Goldmedaille 2020

Vollmilch-Bröseltopfen von der Familie Gratzer, Sörgerberg

Wadschinken(gulasch) aus den Nockbergen

Weidehuhn-Eier vom Bauernhof Tschischej (nur in Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit)

Wiener Gemischter Satz DAC 2018, DI Herbert Schilling, Strebersdorf

Würziges Kräuterlaibchen aus den Kärntner Nockbergen