Gaumenfest-Shop

“Olm-Beisser” Rinder-Salami von Markus Salcher, Lesachtal

“Olm-Beisser” Würstchen, 100% Rind von Markus Salcher, Lesachtal

1 Liter Milch vom Erlacherhof, € 0,50 Pfand (nur in persönlicher Zustellung im Raum Klagenfurt & St. Veit)

100% reines Kürbiskernöl vom Bauernhof Tschischej, Grafenstein

100% reines Premium Sonnenblumenöl vom Bauernhof Tschischej

100% Rinder-Faschiertes aus den Nockbergen oder dem Lesachtal (Bio)

2 Paar Bratwürstel, dick oder dünn aus den Nockbergen

2 Paar mild-würzige Knabber-Nocki aus dem oberen Gurktal

3 Liter Apfelsaft naturtrüb in der Zapfbox, Bauernhof Tschischej

3 oder 6 Paar Frankfurter Würstel, Lesachtal oder Nockberge

3 Stück Hauswürstel aus den Kärntner Nockbergen

3 Stück Zirbenhartwürstel aus den Kärntner Nockbergen

4-Kilo-Bio-Rindfleisch-Box, vom Blondvieh-Ochsen aus dem Lesachtal

8 Stk. gemischte Nudel, Kletzennudel oder 6 Stk. Fleischnudel vom Gurktaler Nudelhaus

8 Stück Kärntner Nudel, ca. 600g vom Gurktaler Nudelhaus, verschiedene Sorten

Aufstrich mit Räucherforelle oder gebeizter Lachsforelle, ca. 150g

Basis-Set für selbstgemachtes Roggenbrot, Steininger Mehlmanufaktur, Ebenthal

Basis-Set für selbstgemachtes Weißbrot, Steininger Mehlmanufaktur, Ebenthal

Bauernbutter vom Erlacherhof der Fam. Gratzer, Sörgerberg

Bio Austernpilz-Salz vom Schigmannhof

Bio Wald-Blütenhonig mit Früchten aus der Region Klopeinersee, 250g

Bio Wald-Blütenhonig mit Kräutern aus der Region Klopeinersee, 250g

Bio Wald-Blütenhonig mit Nüssen aus der Region Klopeinersee, 250g

Bio Wald-Honig Natur aus der Region Klopeinersee

Bio-Austernpilze in der Tasse, ca. 250g vom Schigmannhof, Maria Rain

BIO-Beinscheibe vom Almochsen, Markus Salcher, Lesachtal

Bio-Beiried aus dem Lesachtal vom Bio-Almochsen

Bio-Filets vom Saibling, ca. 240g, Naturfisch Süßenbacher, Launsdorf

Bio-Filets von der Forelle, ca. 200g, Naturfisch Süßenbacher, Launsdorf

Bio-Käsewurst aus dem Lesachtal mit Tiroler Almkäse

Bio-Krakauer (Lehrbua-Leibspeise) aus dem Lesachtal, im Ganzen

Bio-Lachsforellen-Filet graved (gebeizt), ca. 200g, Süßenbacher

Bio-Polnische aus dem Lesachtal von Biobauer Markus Salcher

BIO-Rinderfilet aus dem Lesachtal, Lieferung 22./23. Dezember

Bio-Rindersaftschinken aus dem Lesachtal, mager und zart

Bio-Rindfleisch “Kraftpaket” aus dem Lesachtal, klein oder mittel

BIO-Rostbraten/Ribeye vom Almochsen aus dem Lesachtal

BIO-Schulterscherzel oder Tafelspitz vom Lesachtaler Bio-Almochsen

BIO-Wadschinken vom Lesachtaler Bio-Almochsen

Blanc de Blanc brut, DI Herbert Schilling, Wien-Strebersdorf

Braten- bzw. Schmorfleisch vom Bio-Almochsen oder vom Bio-Jahrling (Jungrind)

Feine Sirupe aus dem Slow-Food Natur- und Kräuterdorf Irschen, 500ml

Feines Beiried vom Jungrind aus den Nockbergen

Frischkäse-Bällchen in Öl von der Fam. Gratzer, Sörgerberg, inkl. € 0,50 Pfand

Frucht-Joghurts von der Familie Gratzer vom Sörgerberg, inkl. € 0,50 Pfand

Gaumenfest-Gutschein als Weihnachts-Präsent, persönliche Gestaltung

Gebeiztes (kalt geräuchertes) Lachsforellen-Filet, ca. 250g

Gelber Saiblingskaviar, ca. 90g von der Fischzucht Poganitsch, Grafenstein

Geräucherte Regenbogenforelle im Ganzen/als Filet, Fam. Poganitsch

Getrocknete Bio-Austernpilze vom Schigmannhof, Maria Rain

Glundner Käse vom Erlacherhof, mit Gold prämiert, ca. 250g

Große Kärntner Almjause mit frischem Jausen-Gemüse

Hausgemachter Leberkäse von Markus Salcher, Lesachtal

Herrlicher Schinkenspeck aus den Kärntner Nockbergen

Hirschbraten aus dem Lesachtal oder den Nockbergen

Hirschbraten aus dem Lesachtal oder den Nockbergen, Lieferung: 22./23. Dez.

Hirschgulasch/-Ragout aus dem Lesachtal oder den Nockbergen

Hirschrücken ausgelöst, aus Wildjagd aus dem Lesachtal

Hüft-Steak aus dem Lesachtal (Bio) oder aus den Nockbergen

Hundewurst für glückliche Fellnasen aus dem Lesachtal, 500g

Kalbfleisch-Leberkäse von Markus Salcher aus dem Lesachtal

Lammbraten von Lesachtaler Lamm, Schulter oder Schlögel, ausgelöst

Lammkoteletts (Lammrücken) geschnitten, aus dem Lesachtal

Lesachtaler Gams-Würstel von Markus Salcher

Lesachtaler Haussalami fein von Markus Salcher, ca. 600g

Lesachtaler Haussulze vom Markus Salcher

Lesachtaler Hirschwürstel von Markus Salcher, 5 Stück

Lesachtaler Kaiserfleisch, essfertig & zart von Markus Salcher

Lesachtaler Schinkenspeck, luftgetrocknet, von Markus Salcher

Luftgetrocknete Salami aus dem Lesachtal, ca. 360g

Mangalitza Lardo “Traum in Weiss” vom Adamhof, Maria Saal

Mangalitza Rohschinken “Zartkraft-Speck” vom Adamhof, Maria Saal

Mild-würziger Karree-Speck aus den Kärntner Nockbergen

Mozzarella mit Bockshornklee oder Natur, Fam. Gratzer, Sörgerberg

Natur-Beinschinken vom Kärntner Schwein aus dem Lesachtal, im Ganzen

Osso Collo (Schweine-Rohschinken), Lesachtal oder Nockberge

Regenbogenforelle im Ganzen/als Filet, Fam. Poganitsch, Grafenstein

Rehgulasch/-Ragout aus dem Lesachtal aus Wildjagd

Rindfleisch-Sulze von Markus Salcher, Lesachtal

Rindschnitzel aus den Nockbergen

Saibling im Ganzen/als Filet, Fam. Poganitsch, Grafenstein

Schnittkäse vom Erlacherhof der Fam. Gratzer, Sörgerberg

Schweine-Bauch vom Kärntner Freiluft-Schwein

Schweine-Filet im Ganzen vom Freiluftschwein aus Kärnten

Schweine-Kotelett ohne Knochen vom Kärntner Freiluft-Schwein

Schweine-Schnitzel geschnitten vom Kärntner Freiluft-Schwein

Schweine-Schopf vom Kärntner Freiluft-Schwein

Schweine-Schulter vom Kärntner Freiluftschwein, mit oder ohne Schwarte

Selchrippen aus dem Lesachtal von Markus Salcher

Selchwürstel aus dem Lesachtal von Markus Salcher, ca. 340g

Sonnwend-Bockbier von Wimitzbräu, Bio, 0,33 Liter

Tafelspitz vom Jungrind aus den Nockbergen

Tony’s 4th – Grüner Veltliner 2019, Wien-Strebersdorf, Goldmedaille 2020

Vollmilch-Bröseltopfen von der Familie Gratzer, Sörgerberg

Wadschinken(gulasch) aus den Nockbergen

Weidehuhn-Eier vom Bauernhof Tschischej (nur in Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit)

Wiener Gemischter Satz DAC 2018, DI Herbert Schilling, Strebersdorf

Würziges Kräuterlaibchen aus den Kärntner Nockbergen