Gaumenfest-Shop

“Olm-Beisser” Rinder-Salami von Markus Salcher, Lesachtal

“Olm-Beisser” Würstchen, 100% Rind von Markus Salcher, Lesachtal

0,5l Bio-Ziegen-Heumilch, pasteurisiert, vom Biohof Windisch, Globasnitz

1 Liter Milch vom Erlacherhof, € 0,50 Pfand (nur in persönlicher Zustellung im Raum Klagenfurt & St. Veit)

100% reines Kürbiskernöl vom Bauernhof Tschischej, Grafenstein

100% reines Premium Sonnenblumenöl vom Bauernhof Tschischej

100% reines Sonnenblumenöl, 0,5 Liter, vom Biohof Windisch, Globasnitz

100% Rinder-Faschiertes, bio, aus dem Lesachtal

3 Liter Apfelsaft naturtrüb in der Zapfbox, Bauernhof Tschischej

3 oder 6 Paar Frankfurter Würstel, Lesachtal oder Nockberge

4-Kilo-Bio-Rindfleisch-Box, vom Blondvieh-Ochsen aus dem Lesachtal

5 Stück Topfenreinkalan von Astrid Gratzer, ca. 300g

8 Stk. gemischte Nudel, Kletzennudel oder 6 Stk. Fleischnudel vom Gurktaler Nudelhaus

8 Stück Kärntner Nudel, ca. 600g vom Gurktaler Nudelhaus, verschiedene Sorten

8 Stück Sweet Love Nudelvariaton, in 4 fruchtigen Sorten, ca. 550g

Aufstrich mit Räucherforelle oder gebeizter Lachsforelle, ca. 150g

Backmischung “Grill Ciabatta”, Steininger Mehlmanufaktur

Backmischung “Steiningers Bauernbrot”, Steininger Mehlmanufaktur

Bauernbutter vom Erlacherhof der Fam. Gratzer, Sörgerberg

Berner Würstel mit Käse und Speck, 4 Stück, ca. 350g, Bauernhof Graf

Bio Bauern-Hendl vom Thomanbauer aus Baldramsdorf, küchenfertig, ca. 1,7 Kilo

Bio Wald-Blütenhonig mit Früchten aus der Region Klopeinersee, 250g

BIO-Beinscheibe vom Almochsen, Markus Salcher, Lesachtal

Bio-Frühkartoffel “Anuschka”, Familie Flödl, St. Michael ob Bleiburg

Bio-Gustostück vom Rind für Braten- oder Schmorgerichte aus dem Lesachtal

Bio-Heumilch-Käse, verschiedene Reifegrade, Malko Käsemanufakur, Mölltal

Bio-Hüft-Steak aus dem Lesachtal, Markus Salcher, Lesachtaler Fleisch

Bio-Kamut-Burger mit Sesam, Biobäckerei Nadrag, Krumpendorf

Bio-Käsewurst aus dem Lesachtal mit Tiroler Almkäse

Bio-Krakauer (Lehrbua-Leibspeise) aus dem Lesachtal, im Ganzen

Bio-Krustenbrot, 500g, Biobäckerei Nadrag, Krumpendorf

Bio-Polnische aus dem Lesachtal von Biobauer Markus Salcher

Bio-Propolis Tropfen, von der Honigmanufaktur Klopeinersee

Bio-Rindersaftschinken aus dem Lesachtal, mager und zart

Bio-Rindfleisch “Kraftpaket” aus dem Lesachtal, klein oder mittel

Bio-Rindschnitzel zum Kurzbraten & Dünsten aus dem Lesachtal

Bio-Rindsrouladen, groß geschnitten, aus dem Lesachtal

BIO-Rostbraten/Ribeye vom Almochsen aus dem Lesachtal

BIO-Schulterscherzel oder Tafelspitz vom Lesachtaler Bio-Almochsen

Bio-Suppenpower aus dem Lesachtal, mit oder ohne Gemüse

BIO-Wadschinken vom Lesachtaler Bio-Almochsen

Bio-Ziegen-Joghurt aus Heumilch, viele Geschmacksrichtungen vom Bio-Hof Windisch, Jauntal

Bio-Ziegenkäse aus Heumilch – Kräuter, Chili oder Natur, Biohof Windisch, Globasnitz

Bratwürstel, dick oder dünn vom Bauernhof Graf, St. Andrä

Braunschweiger vom Bauernhof Graf aus dem Lavanttal

Cuvée Cabernet Sauvignon/Merlot 2017, Weingut Schilling, Wien-Strebersdorf

Eierlikör von Freilandhühnern, 320ml, von Astrid Gratzer, Sörgerberg

Erntefrische Minze, Cocktail- oder Kärntner-Minze im Bund

Feine Kalbsbratwürstel (1 Paar, ca. 360g) aus dem Lesachtal

Feiner Schinkenspeck vom Bauernhof Graf, Lavanttal

Frischer Fenchel, ca. 350g, Gärtnerei Toschkov, Klagenfurt

Frischkäse-Bällchen in Öl von der Fam. Gratzer, Sörgerberg, inkl. € 0,50 Pfand

Frucht-Joghurts von der Familie Gratzer vom Sörgerberg, inkl. € 0,50 Pfand

Gebeiztes (kalt geräuchertes) Lachsforellen-Filet, ca. 250g

Geräucherte Regenbogenforelle im Ganzen/als Filet, Fam. Poganitsch

Glundner Käse vom Erlacherhof, mit Gold prämiert, ca. 250g

Grill-Trilogie vom Schwein, Natur oder mariniert, Bauernhof Graf

Hausgemachte Eiernudel vom Sörgerberg, viele Sorten

Hausgemachter Leberkäse von Markus Salcher, Lesachtal

Hauswürstel, geräuchert oder luftgetrocknet vom Bauernhof Graf, Lavanttal

Hirschbraten vom Junghirsch, Wildjagd Lesachtal

Hirschgulasch/-Ragout vom Junghirsch, Wildjagd Lesachtal

Jause vom Bauernhof Graf, Lavanttal, Karree- & Bauchspeck, Osso-Collo, Hartwürstel

Junger, frischer Knoblauch, 3-4 Knollen, Gärtnerei Toschkov

Kalbfleisch-Leberkäse von Markus Salcher aus dem Lesachtal

Karree/Schweinerücken mit oder ohne Schwarte, Bauernhof Graf, St. Andrä

Knackiges Salatherz (Romana-Salat) vom Vitalgarten Binder

Körndl-Cracker-Backmischung, Steininger Mehl-Manufaktur, Ebenthal

Kräuter-Tees aus dem Natur- & Kräuterdorf Irschen

Lachsforelle im Ganzen, ca. 600g, ideal für den Grill, Fischzucht Poganitsch

Lammkoteletts (Lammrücken) geschnitten, aus dem Lesachtal

Lardo (weißer Rückenspeck) aus dem Lesachtal, zart-nussig

Lavanttaler Bauernsalami vom Bauernhof Graf, Lavanttal

Lesachtaler Gams-Würstel von Markus Salcher

Lesachtaler Haussalami fein von Markus Salcher, ca. 600g

Lesachtaler Haussulze vom Markus Salcher

Lesachtaler Hirschwürstel von Markus Salcher, 5 Stück

Lesachtaler Kaiserfleisch, essfertig & zart von Markus Salcher

Lesachtaler Kaspressknödel, hausgemacht von Markus Salcher

Lesachtaler Schinkenspeck, luftgetrocknet, von Markus Salcher

Low & Slow: Beef Brisket / Brustkern vom Lesachtaler Bio-Rind, Markus Salcher

Low & Slow: Herrliche Beiried vom Bio-Almochsen aus dem Lesachtal, Markus Salcher

Low & Slow: Nacken-Steak / Prime Rib vom Lesachtaler Bio-Rind, Markus Salcher

Low & Slow: Saftige Short-Ribs vom Lesachtaler Rind, von Markus Salcher

Mangalitza Schinkenspeck vom Bauernhof Graf, St. Andrä/Lavanttal

Mangalitza Seitenspeck vom Bauernhof Graf, St. Andrä/Lavanttal

Mangalitza-Hauswürstel, 1 Paar, ca. 230g, Bauernhof Graf, St. Andrä

Manglitza Lardo, Rückenspeck, vom Bauernhof Graf, St. Andrä/Lavanttal

Mehle & Grieß/Polenta, verschiedene Sorte, Steininger Mehlmanufaktur, Ebenthal

Mozzarella mit Bockshornklee oder Natur, Fam. Gratzer, Sörgerberg

Natur-Beinschinken vom Kärntner Schwein aus dem Lesachtal, im Ganzen

Osso Collo (Schweine-Rohschinken), Lesachtal oder Nockberge

Regenbogenforelle im Ganzen/als Filet, Fam. Poganitsch, Grafenstein

Rindfleisch-Sulze von Markus Salcher, Lesachtal

Saibling im Ganzen/als Filet, Fam. Poganitsch, Grafenstein

Saisonale Gemüsebox für 2-3 Personen, Gärtnerei Toschkov

Schweine-Bauch von der Eigenvermarktung Graf, St. Andrä im Lavanttal

Schweine-Filet im Ganzen vom Bauernhof Graf, Lavanttal, ca. 500g

Schweine-Kotelett ohne Knochen vom Kärntner Freiluft-Schwein

Schweine-Schnitzel, fettarm, geschnitten, Bauernhof Graf, Lavanttal

Schweine-Schopf von der Eigenvermarktung Graf, St. Andrä/Lavanttal

Schweine-Schulter mit oder ohne Schwarte, Eigenvermarktung Graf

Schweinefilet im Speckmantel, ca. 500g, Eigenvermarktung Graf

Seeforelle im Ganzen/als Filet, Fam. Poganitsch, Grafenstein

Sekt Blanc de Blanc brut, DI Herbert Schilling, Wien-Strebersdorf

Selchrippen aus dem Lesachtal von Markus Salcher

Spareribs vom Hausschwein vom Bauernhof Graf, Lavanttal, ca. 1,3 Kilo

Tony’s 1st – Bouvier 2020, Tony Allen, Wien Strebersdorf

Tony’s 3rd – Sauvignon Blanc 2019, Wien-Strebersdorf, Goldmedaille 2020

Tony’s 4th – Grüner Veltliner 2019, Wien-Strebersdorf, Goldmedaille 2020

Verhackertes vom Bauernhof Graf aus dem Lavanttal

Vogelbeeren in Portwein & Löwenzahn-Gelee, von Claudia Oschounig, Wernberg

Vollmilch-Bröseltopfen von der Familie Gratzer, Sörgerberg

Weidehuhn-Eier vom Bauernhof Tschischej (nur in Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit)

Wiener Gemischter Satz DAC 2018, DI Herbert Schilling, Strebersdorf

Wildbeer-Fruchtaufstriche, von Claudia Oschounig, Wernberg

Würzige Leberpastete, grob, vom Bauernhof Graf, Lavanttal