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Gemmersdorfer Bauernsalami, halbe oder ganze Salami
- Gemmersdorfer Bauernsalami
- Gewicht: ca. 270-300g (halbe Salami) 540-600g (ganze Salami)
- geräuchert und getrocknet
- vom hauseigenen Schwein und Rind
- Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Rauch.
- 100g Lavanttaler Bauernsalami enthalten 135g Schweine- und Rindfleisch
- Österreichweiter Overnight-Fresh-Versand