ausverkauft
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BIO-Schweinefleisch für die tägliche Küche, ca. 4 Kilo
- Gewicht rund 4 Kilo
- ca. 1 Kilo Schopf für Schweinbraten oder Schweinsgulasch
- ca. 1 Kilo Rippalan (Sparerips)
- ca. 1 Kilo Schulterbraten mit Schwarte, z.B. für Kurzbraten, Reisfleisch, Schweinsbraten oder Szegediner Gulasch
- ca. 1 Kilo Schweinsschnitzel
ausverkauft
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Langnerhof Gustobox vom BIO-Schwein, ca. 3,6 Kilo
- Gewicht ca. 3,6 Kilo
- ca. 1,2 Kilo Karreerose für magere Rückensteaks, Minutensteaks oder auch Schnitzel
- ca. 1,2 Kilo Filet (Lungenbraten), mager und zart für die feinste Küche
- ca. 1,2 Kilo Schulterbraten mit Schwarte z.B. für Rollbraten, Gulasch, Ragouts, Geschnetzeltes oder z.B. Reisfleisch