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Rinderfaschiertes
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100% Rinder-Faschiertes Jungrind – verfügbar ab Dezember

6,40 12,80 
  • 100% Rinderfaschiertes
  • vom Jungrind, Alter zwischen 8 und 10 Monate
  • stressfrei geschlachtet
  • frisch faschiert und frischeversiegelt
  • Österreichweiter gekühlter Versand
5 Kilo Mischpaket vom Jungrind
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5-Kilo-Schlemmer-Box vom Jungrind – verfügbar ab Dezember

74,90 
  • ca. 1 Kilo Beinfleisch, optimal zum Sieden bzw. für die Suppe
  • ca. 1 Kilo zarte Schnitzel
  • ca. 1 Kilo Gulaschfleisch
  • ca. 1 Kilo Gusto-Bratenfleisch, herrlich für Braten oder Ragouts
  • ca. 1 Kilo Faschiertes
  • vom Jungrind, Alter zwischen 8 und 10 Monate
  • stressfrei geschlachtet
  • einzeln frischeversiegelt
  • Österreichweiter gekühlter Over-Night-Fresh-Versand
Beinfleisch
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Beinfleisch vom Jungrind – verfügbar ab Dezember

9,90 29,70 
  • Beinfleisch vom Jungrind, Alter zwischen 8 und 10 Monate
  • zartes Fleisch mit feinem Rindfleisch-Geschmack
  • stressfrei geschlachtet
  • frischeversiegelt
  • Österreichweiter gekühlter Versand
Beiried aus den Nockbergen
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Beiried / Rumpsteak / Roastbeef (Braten-Niedergaren) vom Kärntner Jungrind, Kärntner Fleisch

18,90 75,60  inkl. MwSt
  • Beiried / Rumpsteak / Roastbeef im Ganzen (auf Wunsch geschnitten)
  • das angegebene Gewicht ist das Mindestgewicht
  • Herkunft: Kärntner Fleisch
  • frischeversiegelt
  • wird österreichweit gekühlt mit Fresh-Versand (Overnight) verschickt
  • persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit
  • Zustelltag = Freitag
Beiried vom Lavanttaler Jungrind
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Beiried vom Jungrind – sofort verfügbar

14,90 59,80 
  • Beried im Ganzen (auf Wunsch geschnitten)
  • vom Jungrind, Alter zwischen 8 und 10 Monate
  • stressfrei geschlachtet
  • frischeversiegelt
  • Österreichweiter gekühlter Versand
Dry-Aged Rostbraten Rib-Eye Steak
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Dry Aged Rostbraten / Ribeye (Braten-Grillen) vom Kärntner Jungrind, von Kärntner Fleisch

28,90 115,60  inkl. MwSt
  • Dry Aged Rostbraten / Rib-Eye im Ganzen (auf Wunsch geschnitten) von der Kärntner Kalbin
  • Herkunft und Veredelung: Kärntner Fleisch
  • mindestens 28 Tage trocken gereift
  • frischeversiegelt
  • wird österreichweit gekühlt mit Fresh-Versand (Overnight) verschickt
  • persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit
  • Zustelltag = Freitag
Brustkern
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Federspitz & Brustkern (Sieden-Schmoren-Smoken) vom Jungrind, von Kärntner Fleisch

8,20 16,40  inkl. MwSt
  • wahlweise Brustkern oder Federspitz vom Kärntner Jungrind
  • perfektes Siedefleisch bzw. Tellerfleisch, auch zum Schmoren geeignet
  • Herkunft: Kärntner Fleisch
  • frischeversiegelt
  • wird österreichweit gekühlt mit Fresh-Versand (Overnight) verschickt
  • persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit
  • Zustelltag = Freitag
ausverkauft
Rinderfilet
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Filet-Steak vom Jungrind

29,90 119,60 
  • Rinder-Filet im Ganzen (auf Wunsch geschnitten)
  • vom Jungrind, Alter zwischen 8 und 10 Monate
  • stressfrei geschlachtet
  • Reifezeit: 3 Wochen
  • frischeversiegelt
  • Österreichweiter gekühlter Versand
Gulasch
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Gulasch-Fleisch vom Jungrind – verfügbar ab Dezember

12,80 25,80 
  • Gulasch-Fleisch grob geschnitten
  • vom Jungrind, Alter zwischen 8 und 10 Monate
  • stressfrei geschlachtet
  • frischeversiegelt
  • Österreichweiter gekühlter Versand
Bratenfleisch vom Jungrind
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Gusto-Stück für Braten/Ragout vom Jungrind – verfügbar ab Dezember

9,50 37,80 
  • saftige Teilstücke für Rinderbraten, Schmorgerichte und Ragouts. Rezept-Ideen findet ihr hier
  • vom Jungrind, Alter zwischen 8 und 10 Monat
  • stressfrei geschlachtet
  • frischeversiegelt
  • Österreichweiter gekühlter Versand
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Gutes für den großen Suppentopf vom Jungrind, ca. 3 Kilo – verfügbar ab Dezember

37,90 
  • ca. 1 kg Siedefleisch (Tafelspitz oder Schulterscherzel)
  • ca. 1 kg Beinfleisch
  • ca. 1 kg Brustkern
  • genügend Markknochen
  • vom Jungrind, Alter zwischen 8 und 10 Monate
  • stressfrei geschlachtet
  • einzeln frischeversiegelt
  • Österreichweiter gekühlter Next-Day-Fresh-Versand
Hüftsteak
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Hüft-Steak vom Jungrind – sofort verfügbar

11,50 45,80 
  • Hüftsteak im Ganzen (auf Wunsch geschnitten)
  • vom Jungrind, Alter zwischen 8 und 10 Monate
  • stressfrei geschlachtet
  • frischeversiegelt
  • Österreichweiter gekühlter Versand