ausverkauft
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100% Rinder-Faschiertes Jungrind
- 100% Rinderfaschiertes
- vom Jungrind, Alter zwischen 8 und 10 Monate
- stressfrei geschlachtet
- frisch faschiert und frischeversiegelt
- Österreichweiter gekühlter Versand
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Berner Würstel mit Käse und Speck, 4 Stück, ca. 500g
- Berner Würstel, handgemacht und mit Käse gefüllt und Speck umwickelt
- Gewicht: ca. 500g
- Zutaten: 68% Rind- und Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze
- frischeversiegelt
- Österreichweiter gekühlter Overnight-Fresh-Versand
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Berner Würstel mit Käse und Speck, 4 Stück, ca. 500g, Eigenvermarktung Graf
- Berner Würstel, handgemacht und mit Käse gefüllt und Speck umwickelt
- von der Eigenvermarktung Graf aus St. Andrä im Lavanttal
- Gewicht: ca. 500g
- Zutaten: 68% Rind- und Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze
- frischeversiegelt
- Österreichweiter gekühlter Overnight-Fresh-Versand und persönliche Zustellung im Raum St. Veit und Klagenfurt
- Zustelltag: Freitag
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Gemmersdorfer Bauernsalami, halbe oder ganze Salami
- Gemmersdorfer Bauernsalami
- Gewicht: ca. 270-300g (halbe Salami) 540-600g (ganze Salami)
- geräuchert und getrocknet
- vom hauseigenen Schwein und Rind
- Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Rauch.
- 100g Lavanttaler Bauernsalami enthalten 135g Schweine- und Rindfleisch
- Österreichweiter Overnight-Fresh-Versand
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Gemmersdorfer Braunschweiger, traditionelle Kranzform
- Braunschweiger in traditioneller Kranzform
- würzig, wird kalt oder warm genossen
- Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Gewürze
- frischeversiegelt
- Österreichweiter Overnight-Fresh-Versand
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Gemmersdorfer Hauswürstel, geräuchert oder luftgetrocknet
- Hauswürstel geselcht oder luftgetrocknet
- Gewicht pro Paar ca. 240g
- geräuchert = würziger herzhafter Geschmack
- luftgetrocknet = würziger milder Geschmack
- Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Gewürze, Dextrose, Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrid, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
- frischeversiegelt
- Österreichweiter Overnight-Fresh-Versand
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Gemmersdorfer Jause, Karree- & Bauchspeck, Osso-Collo, Hartwürstel
- Gemmersdorfer Jausen-Potpourri
- enthält Karreespeck, Bauchspeck, Osso-Collo, Hartwürstel
- mit Obsthölzern geräuchert
- Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch
- frischeversiegelt
- Österreichweiter Overnight-Fresh-Versand
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Gemmersdorfer Leberpastete, grob, fein-würzig, im Glas
- Leberpastete grob im Glas
- Gewicht: ca. 200g
- vom hofeigenen Hausschwein
- würzig im Geschmack
- Zutaten: Schweinefleisch, 30% Schweineleber, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Rohgewürze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, ohne Emulgator
- Österreichweiter Overnight-Fresh-Versand
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Gemmersdorfer Schinkenspeck vom Hausschwein, geräuchert
- Schinkenspeck geräuchert
- aromatisch und zart
- Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch
- frischeversiegelt
- Österreichweiter Overnight-Fresh-Versand
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Gemmersdorfer Verhackertes, fein würzig, ca. 240g
- Verhackertes hausgemacht
- Gewicht ca. 240g
- Zutaten: Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
- Österreichweiter Overnight-Fresh-Versand
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Herzhafte Lavanttaler Osterjause vom Gramitscherhof
- Herzhafte Osterjause, Gesamtgewicht: ca. 3 Kilo
- ca. 1 Kilo Osterschinken
- 1/2 Kochsalami, ca. 500g
- 2 Paar Selchwürstel vorgekocht
- 1 Paar Trockenwürstel
- 1 Krenwurzel
- 1 Reindling, ca. 1 Kilo
- Zustellung in der Osterwoche
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Karree/Schweinerücken vom Hausschwein, mit oder ohne Schwarte
- vom hofeigenen Hausschwein
- im Ganzen
- frischeversiegelt
- Österreichweiter gekühlter Versand mit Over-Night-Express