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Bratwurst
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Bratwürstel von der Eigenvermarktung Graf, St. Andrä

3,50  inkl. MwSt
  • Bratwurst dick von der Eigenvermarktung Graf aus St. Andrä/Lavanttal
  • Gewicht ca. 350g
  • Zutaten: 82% Schweine- und Rindfleisch, Speck, Wasser, Kochsalz, Senf, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Kräuter
  • frischeversiegelt
  • Österreichweiter gekühlter Overnight-Fresh-Versand, persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit
  • Zustelltag Freitag
  • Allergene: M
Schinkenspeck
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Feiner Schinkenspeck vom Bauernhof Graf, Lavanttal

5,00 39,60  inkl. MwSt
  • Schinkenspeck geräuchert
  • aromatisch und zart
  • von der Eigenvermarktung Karin und Lorenz Graf aus dem Lavanttal
  • stressfreie Hofschlachtung
  • Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch
  • frischeversiegelt
  • Österreichweiter Fresh-Versand, persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt & St. Veit
Bratwurst
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Gemmersdorfer Bratwürstel, dick oder dünn

2,60 3,60  inkl. MwSt
  • Bratwürstel, wahlweise dick oder dünn
  • 1 Paar dünne Bratwürstel ca. 240g
  • 1 Paar dicke Bratwürstel ca. 400g
  • Zutaten: 82% Schweine- und Rindfleisch, Speck, Wasser, Kochsalz, Senf, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Kräuter
  • frischeversiegelt
  • Österreichweiter gekühlter Overnight-Fresh-Versand
  • Allergene: M
Braunschweiger vom Bauernhof Lorenz Graf
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Gemmersdorfer Braunschweiger, traditionelle Kranzform

1,90 7,50  inkl. MwSt
  • Braunschweiger in traditioneller Kranzform
  • würzig, wird kalt oder warm genossen
  • Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Gewürze
  • frischeversiegelt
  • Österreichweiter Overnight-Fresh-Versand
Jausenvariation Eigenvermarktung Graf
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Gemmersdorfer Jause, Karree- & Bauchspeck, Osso-Collo, Hartwürstel

8,00 19,90  inkl. MwSt
  • Gemmersdorfer Jausen-Potpourri
  • enthält Karreespeck, Bauchspeck, Osso-Collo, Hartwürstel
  • mit Obsthölzern geräuchert
  • Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch
  • frischeversiegelt
  • Österreichweiter Overnight-Fresh-Versand
Schinkenspeck
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Gemmersdorfer Schinkenspeck vom Hausschwein, geräuchert

4,50 35,60  inkl. MwSt
  • Schinkenspeck geräuchert
  • aromatisch und zart
  • Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch
  • frischeversiegelt
  • Österreichweiter Overnight-Fresh-Versand
Grillfleisch vom Schwein
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Grill-Trilogie vom Schwein, Natur oder mariniert

4,90 10,80  inkl. MwSt
  • Trilogie bestehend aus Bauch, Schopf und Rückensteaks
  • vom hofeigenen Hausschwein
  • Natur oder fein-würzig mariniert
  • geschnitten & frischeversiegelt
  • Österreichweiter gekühlter Overnight-Fresh-Versand
Jausenvariation Eigenvermarktung Graf
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Jause der Eigenvermarktung Graf, Lavanttal, Karree- & Bauchspeck, Osso-Collo, Hartwürstel

8,90 21,90  inkl. MwSt
  • Jausen-Potpourri von der Eigenvermarktung Graf aus St. Andrä im Lavanttal
  • enthält Karreespeck, Bauchspeck, Osso-Collo, Hartwürstel
  • mit Obsthölzern geräuchert
  • Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch
  • frischeversiegelt
  • Österreichweiter Overnight-Fresh-Versand, persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit
  • Zustelltag: Freitag
Schweinekarree
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Karree/Schweinerücken mit oder ohne Schwarte, Eigenvermarktung Graf

5,90 25,60  inkl. MwSt
  • vom Hausschwein vom Bauernhof Graf in St. Andrä im Lavanttal
  • im Ganzen (auf Wunsch geschnitten, bitte bei Anmerkungen angeben)
  • frischeversiegelt
  • wird gekühlt mit Over-Night-Express versendet bzw. persönlich im Raum Klagenfurt und St. Veit zugestellt
  • Zustellung Freitag
Schweinekarree mit oder ohne Schwarte
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Karree/Schweinerücken vom Hausschwein, mit oder ohne Schwarte

4,50 19,80  inkl. MwSt
  • vom hofeigenen Hausschwein
  • im Ganzen
  • frischeversiegelt
  • Österreichweiter gekühlter Versand mit Over-Night-Express
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Käse-, Pfefferoni- oder Leberkäse Natur, Eigenvermarktung Graf

6,90 14,80  inkl. MwSt
  • Gewicht: ca. 500g bzw. ca. 1 Kilo
  • wahlweise Käse-Leberkäse, Pizza-Leberkäse (Pfefferoni) oder Leberkäse Natur
  • Hergestellt von Lorenz Graf, Eigenvermarktung Graf aus St. Andrä im Lavanttal
  • Laktosefrei, Glutenfrei, Gentechnikfrei
  • 100g Leberkäse werden aus 85g Fleisch hergestellt
  • Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Gewürze, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit) E450, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
  • Österreichweiter gekühlter Overnight-Fresh-Versand und persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt & St. Veit
  • Zustelltag: Freitag
Mangalitza Schinkenspeck
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Mangalitza Schinkenspeck, Freilandhaltung, mind. 9 Monate gereift

15,40 87,60  inkl. MwSt
  • Mangalitza Schinkenspeck
  • mindestens 9 Monate gereift
  • aus Freilandhaltung
  • Zutaten: Mangalitza Schlögel, Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat