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Käsekrainer
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3 Stück sündhaft gute Käsekrainer, ca. 500g aus den Nockbergen

8,50  inkl. MwSt
  • Gewicht ca. 500g
  • Herkunft: Nockbauern / Nockberge
  • geräuchert und vorgegart
  • frischeversiegelt
  • Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, 25% Käse, Trinkwasser, Gewürze, Knoblauch, Zwiebel, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit) E450, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
  • wird österreichweit gekühlt mit Fresh-Versand (Overnight) verschickt
  • persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit
  • Zustelltag = Freitag
Alpenkräuter-Salami
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Alpenkräuter-Salami, ca. 230g (Hälfte) oder ca. 460g (ganze Salami) von den Nockbauern

8,50 17,00  inkl. MwSt
  • Alpenkräuter-Salami wahlweise "halbe Salami", ca. 230g oder "ganze Salami" ca. 460g
  • Herkunft: Nockbauern / Nockberge
  • Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Alpenkräuter, Speisegelantine, Nitripökelsalz (Speisesalz), Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, E252, Geschmacksverstärker: E621.
  • Für die Herstellung von 100 Gramm Kräutersalami werden 143g Schweine- und Rindfleisch verwendet.
  • frischeversiegelt
  • wird österreichweit gekühlt mit Fresh-Versand (Overnight) verschickt
  • persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit
  • Zustelltag = Freitag
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Frikandeau-Schinken / Beinschinken vom Kärntner Schwein aus Auslaufhaltung

11,90 47,60  inkl. MwSt
  • Naturbeinschinken / Frikandeau-Schinken im Ganzen
  • vom Kärntner Schwein aus Auslaufhaltung der Familien Petscharnig und Domej (Görtschitztal und Lavanttal)
  • veredelt von den Nockbauern e.G.
  • im Ganzen (auf Wunsch geschnitten, bitte bei Anmerkungen angeben)
  • frischeversiegelt
  • wird gekühlt mit Over-Night-Express versendet bzw. persönlich im Raum Klagenfurt und St. Veit zugestellt
  • Zustellung Freitag
Gurktaler Rohwurst
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Gurktaler Rohwurst-Hälfte mit Wildfleisch, ca. 250g, von den Nockbauern

9,50  inkl. MwSt
  • Gurktaler Rohwurst-Hälfte, ca. 250g
  • Herkunft: Nockbauern / Nockberge
  • Zutaten: Schweinefleisch, Wildfleisch (Rotwild), Speck, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Senf).
  • Für die Herstellung von 100 Gramm Gurktaler Rohwurst wurden 107g Schweine- und Rindfleisch und 40g Wildfleisch (Rotwild) verwendet
  • Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet!
  • frischeversiegelt
  • wird österreichweit gekühlt mit Fresh-Versand (Overnight) verschickt
  • persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit
  • Zustelltag = Freitag
Hartwürstel von den Nockbauern
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Hartwürstel (Wild- oder Hauswürstel) aus den Nockbergen, 3 Stück

7,50 8,50  inkl. MwSt
  • wahlweise Hauswürstel oder Wildwürstel
  • 3 Stück, ca. 250g
  • Herkunft: Nockbauern / Nockberge
  • Zutaten Hauswürstel: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Senf), Zucker, Dextrose, Rauch
  • Zutaten Wildwürstel: Wildfleisch (Rotwild) ca. 55%, Schweinefleisch ca. 45%, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Senf), Zucker, Dextrose, Rauch
  • Für die Herstellung von 100 Gramm Würstel wurden ca. 130g Fleisch verwendet
  • frischeversiegelt
  • wird österreichweit gekühlt mit Fresh-Versand (Overnight) verschickt
  • persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit
  • Zustelltag = Freitag
Leberkäse aus den Nockbergen
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Hausgemachter Leberkäse aus den Nockbergen, verschiedene Sorten

6,90 13,80  inkl. MwSt
  • wahlweise Leberkäse Natur, Pizza-Leberkäse oder Chili-Leberkäse
  • das angegebene Gewicht ist das Mindestgewicht
  • Herkunft: Nockbauern / Nockberge, Bauernhof am Etikett ersichtlich
  • frischeversiegelt
  • wird österreichweit gekühlt mit Fresh-Versand (Overnight) verschickt
  • persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit
  • Zustelltag = Freitag
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Kaiserfleisch, essfertig & zart aus den Nockbergen

9,90 29,70  inkl. MwSt
  • das angegebene Gewicht ist das Mindestgewicht
  • zartes Bauchfleisch, mild geräuchert und gekocht
  • vom Kärntner Schwein aus Auslaufhaltung der Familien Petscharnig und Domej (Görtschitztal und Lavanttal)
  • veredelt von den Nockbauern e.G.
  • im Ganzen (auf Wunsch geschnitten, bitte bei Anmerkungen angeben)
  • frischeversiegelt
  • wird gekühlt mit Over-Night-Express versendet bzw. persönlich im Raum Klagenfurt und St. Veit zugestellt
  • Zustellung Freitag
Karreespeck von den Nockbauern
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Karree-Speck luftgetrocknet oder geselcht, vom Kärntner Schwein aus Auslaufhaltung

4,50 29,80  inkl. MwSt
  • wahlweise luftgetrockneter oder geräucherter Karree-Speck
  • mild (luftgetrocknet) oder feinwürzig (geräuchert) im Geschmack, zart auf der Zunge
  • vom Kärntner Schwein aus Auslaufhaltung der Familien Petscharnig und Domej (Görtschitztal und Lavanttal)
  • veredelt von den Nockbauern e.G.
  • im Ganzen
  • frischeversiegelt
  • Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze. Geselcht: + Rauch
  • wird gekühlt mit Over-Night-Express versendet bzw. persönlich im Raum Klagenfurt und St. Veit zugestellt
  • Zustellung Freitag
Knabberwürstchen Knabbernocki
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Knabber-Würstchen, 5 Stück, ca. 260g von den Nockbauern

7,80  inkl. MwSt
  • 5 Stück Knabbernocki Knabberwürstchen, ca. 260g
  • Herkunft: Nockbauern / Nockberge
  • Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitripökelsalz (Speisesalz), Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascobinsäure, Natriumascorbat, Schafsaitling, Rauch.
  • Für die Herstellung von 100 Gramm Kräutersalami werden 138g Schweine- und Rindfleisch verwendet.
  • frischeversiegelt
  • wird österreichweit gekühlt mit Fresh-Versand (Overnight) verschickt
  • persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit
  • Zustelltag = Freitag
Lammfleisch für Ragout, Curry oder Irish Stew
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Lammfleisch für Ragout, Curry oder Irish Stew aus den Nockbergen

10,90 43,60  inkl. MwSt
  • das angegebene Gewicht ist das Mindestgewicht
  • Herkunft: Nockbauern / Nockberge, Bauernhof am Etikett ersichtlich
  • frischeversiegelt
  • wird österreichweit gekühlt mit Fresh-Versand (Overnight) verschickt
  • persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit
  • Zustelltag = Freitag
Lammschlögel
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Lammschlögel ausgelöst aus den Nockbergen

31,80 47,70  inkl. MwSt
  • das angegebene Gewicht ist das Mindestgewicht
  • Herkunft: Nockbauern / Nockberge, Bauernhof am Etikett ersichtlich
  • frischeversiegelt
  • wird österreichweit gekühlt mit Fresh-Versand (Overnight) verschickt
  • persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit
  • Zustelltag = Freitag
Lammschulter
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Lammschulter ausgelöst aus den Nockbergen

25,80 38,70  inkl. MwSt
  • das angegebene Gewicht ist das Mindestgewicht
  • Herkunft: Nockbauern / Nockberge, Bauernhof am Etikett ersichtlich
  • frischeversiegelt
  • wird österreichweit gekühlt mit Fresh-Versand (Overnight) verschickt
  • persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit
  • Zustelltag = Freitag