Mit ehrlicher Liebe zu den Tieren und Achtung vor der Natur werden am Hof die Pinzgauer Gebirgsziege, die Saaneziege und die Toggenburger Ziege gezüchtet. Gefüttert wird ausschließlich mit selbst produziertem Bioheu, auf Silage wird völlig verzichtet.
Die wertvolle Frischmilch der Tiere wird mit 60 Grad pasteurisiert. So wird garantiert, dass die wertvollen Inhaltsstoffe der Ziegenmilch voll erhalten bleiben.