Dunkelgrün, dickflüssig, mit einem wunderbaren nussigen Geruch und einem satten Aroma triumphiert das 100% reine Kernöl. Das “grüne Gold” harmoniert in der Küche vor allem mit Süßem aller Art. Wer schon jemals ein paar Tropfen über ein Vanilleeis getröpfelt hat, wird den guten Geschmack nie wieder vergessen. Viele Gerichte können mit Kürbiskernöl verfeinert werden. Suppen, Salate, ja sogar Rührei harmonieren gut mit der wertvollen Köstlichkeit.
Durchschnittliche Nährwerte/100g:
Energie: 2700kJ / 900 kcal
Fett: 100g
davon gesättigte Fettsäuren: 18g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
