Oh la la, bei diesen wunderbaren Fruchthonigen werden die Genuss-Herzen Purzelbäume schlagen. Die Basis des Fruchtgenusses ist Bio-Waldhonig aus der Region Klopeinersee und dem Jauntal, eine der schönsten und sonnigsten Regionen Kärntens. Mit viel Können von Eduard Kummer geimkert, werden sie mit jeder Menge Feingefühl und Liebe von Gabriele Prosser mit feinen Früchten verfeinert. Die Honige sind ein reines Naturprodukt, reich an vielen wertvollen Inhaltsstoffen und einem Geschmack, der unvergesslich bleibt.
Fruchthonige schmecken nicht nur klassisch am Brot, sondern verleihen vielen Speisen die Krönung. Süßspeisen erhalten den letzten Pfiff, Naturjoghurts werden aufgepeppt, in Palatschinken sind sie eine wunderbare Alternative zu Marmelade und das Müsli erheben sie in den Gourmet-Himmel.
Herkunft: Imker: Eduard Kummer, Peratschitzen 25, 9122 St. Kanzian/Klopeinersee, Website: biohonigmanufaktur.at
Biohonig mit Himbeere
Die aromatische Himbeere, die Beere der Götter in Symbiose mit unserem guten Kärntner Biohonig, kann nur sündhaft gut und fein säuerlich schmecken. Ein Geschmackserlebnis das zum Träumen einlädt. 10% gefriergetrocknete Fruchte entspricht 250g Frischfrucht.
Zutaten: Waldhonig und 20% Himbeeren gefriergetrocknet aus biologischer Landwirtschaft
Biohonig mit Orange
Der erfrischende Geschmack der Orange in Kombination mit dem vollen Geschmack des Waldhonigs ist eine wahre Sensation. Schmeckt besonders gut mit frischem Joghurt oder in Kombination mit einem Müsli mit Nüssen.
Zutaten: Waldhonig, 12% Orangensaftkonzentrat und 2% Orangenöl aus biologischer Landwirtschaft
Biohonig mit Feigenstückchen
Bei diesem herrlichen Honig werden vor allem Freunde von feinem Speck bzw. Prosciutto, am besten luftgetrocknet, ins Schwärmen kommen. Die Kombination ist einfach unschlagbar. Schmeckt aber auch ganz klassisch am auf hellem, knusprigen Brot. Am besten beides probieren.
Zutaten: Waldblütenhonig und 40% gefriergetrocknete Feigen aus biologischer Landwirtschaft
Biohonig mit Holunder
Oma wusste, was hervorragend schmeckt. Gabriele Prosser setzt dem die Krone auf. Der Biohonig – Holunder Fruchtgenuss ist fein säuerlich und wohlschmeckend, da die derb schmeckende Haut der Beeren nicht verarbeitet wird.
Zutaten: Waldblütenhonig und 10% Holundersaftkonzentrat aus biologischer Landwirtschaft
Biohonig mit Erdbeere
Ein sündhaft gutes Geschmacks-Vergnügen. Nicht zuletzt wegen des hohen Fruchtgehaltes von 20%. Schmeckt hervorragend am Butterbrot und verleiht Süßspeisen, Palatschinken oder Joghurts die Krönung des Geschmacks.
Zutaten: Waldblütenhonig und 20% gefriergetrocknete Erdbeeren aus biologischer Landwirtschaft
Vor Licht und Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen: Kurz aufrühren, zum baldigen Verzehr empfohlen
