Bio-Rindersaftschinken aus dem Lesachtal, mager und zart

Der Rindersaftschinken ist ein reiner Schinken aus einem ganzen Stück vom Bio-Almochsen aus bester handwerklicher Produktion von Biolandwirt und Metzgermeister Markus Salcher. Gewürzt nach einer traditionellen Rezeptur unterstreichen die feine Knoblauchnote und die milde Räucherung den vollen Rindfleischgeschmack. Besonders gut schmeckt Rindersaftschinken auf einem Stück knusprigen, getoasteten Schwarzbrot, garniert mit knackigem Gemüse wie z.B. Paprika, Radischen oder Gurken und etwas Senf. Perfekt auch für Sandwiches.