Faires Festmahl für das schönste Fest des Jahres
Die Bio-Glücksputen der Biobauern Theresa und Patrick Krautgartner haben ab dem Kükenalter die Wahl, ob sie gemeinsam mit ihren Artgenossen ins Freie spazieren oder die Geborgenheit des geräumigen Stalles genießen. Auf rund 8000 m² Wiesengrün können sie ganzjährig nach Herzenslust gackern, scharren, picken oder das tun, was Ihnen gerade in den Sinn kommt.
Eine überdachte Schlechtwetterzone bringt auch bei Wind & Wetter Abwechslung und oststeirische Frischluft in den Tieralltag. Darüber hin aus haben die Tiere jederzeit Zugang zu frischem Quellwasser. Gefüttert werden die Puten ausschließlich mit Bio-Getreide und Bio-Pflanzeneiweiß, das wir selbst anbauen oder aus verlässlichen Bio-Quellen zukaufen.
Ungetrübtes Putenglück
Eingestreut wird täglich frisch – mit getrockneten Sägespänen bzw. mit Stroh. Das fröhliche Geflatter und Herumgebrause im Stall ist übrigens ein sicheres Zeichen dafür, dass die Puten sich wohlfühlen. Denn auch zum Schlafen und Toben gibt’s ausreichend Platz. So werden Kämpfe vermieden und die Federn bleiben dort, wo sie sein sollen: An der glücklichen Pute, die euch frisches gesundes und Bio-Fleisch direkt vom Bauern liefert.
Angst- und stressfreie Schlachtung direkt am Hof
Jede Pute wird händisch vom Stall in den wenigen Meter entfernten Schlachtraum getragen. Nach der Betäubung wird sie sofort geschlachtet und weiterverarbeitet. Diese Vorgehensweise und das Zusammenspiel aller anderer Faktoren bildet die Grundlage für die nachweislich hohe Fleischqualität.
