Der Frikandeau-Schinken ist ein absoluter Premium-Schinken von Schwein. Aus der Unterschale (ein Teil des Schlögels) geschnitten ist er zart, mager mit einem schmalen Fettrand als Geschmacksträger. Der Schinken wird gekocht und anschließend mild geräuchert.
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Rollbraten von der Weide-Pute vom Gramitscherhof, Lavanttal 18,00 € – 36,00 € inkl. MwSt
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Schweine-Schopf mariniert nach Bauernart, Eigenvermarktung Graf 11,90 € – 23,80 € inkl. MwSt
Frikandeau-Schinken von der Eigenvermarktung Graf, St. Andrä
5,00 € – 19,80 € inkl. MwSt
- Fricandeau-Schinken (Beinschinken)
- zart, mager mit schmalem Fettrand
- von der Eigenvermarktung Graf aus St. Andrä im Lavanttal
- gekocht und sanft geräuchert
- Zutaten: Schweinefleisch (Unterschale), Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
- Österreichweiter Overnight-Kühlversand und persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt & St. Veit
- Zustelltag = Freitag
Zusätzliche Information
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Größe | n. a. |
| Bitte wählen Sie das gewünschte Gewicht | ca. 250g (2 Scheiben), ca. 500g im Ganzen, ca. 1 Kilo im Ganzen |
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- frischeversiegelt
- wird Österreichweit verschickt und im Raum Klagenfurt & St. Veit persönlich zugestellt
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