Der Frikandeau-Schinken ist ein absoluter Premium-Schinken von Schwein. Aus der Unterschale (ein Teil des Schlögels) geschnitten ist er zart, mager mit einem schmalen Fettrand als Geschmacksträger. Der Schinken wird gekocht und anschließend mild geräuchert.
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Lavanttaler Rindsrouladen, Eigenvermarktung Graf, St. Andrä 14,90 € – 29,80 € inkl. MwSt
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Schweine-Schopf mariniert nach Bauernart, Eigenvermarktung Graf 12,80 € – 25,60 € inkl. MwSt
Frikandeau-Schinken von der Eigenvermarktung Graf, St. Andrä
5,90 € – 22,80 € inkl. MwSt
- Fricandeau-Schinken (Beinschinken)
- zart, mager mit schmalem Fettrand
- von der Eigenvermarktung Graf aus St. Andrä im Lavanttal
- gekocht und sanft geräuchert
- Zutaten: Schweinefleisch (Unterschale), Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
- Österreichweiter Overnight-Kühlversand und persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt & St. Veit
- Zustelltag = Freitag
Zusätzliche Information
| Gewicht | kg |
|---|---|
| Größe | n. a. |
| Bitte wählen Sie das gewünschte Gewicht | ca. 250g (2 Scheiben), ca. 500g im Ganzen, ca. 1 Kilo im Ganzen |
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- wird das Fleisch im Ganzen gewünscht bitte bei "Anmerkungen" bekannt geben
- frischeversiegelt
- wird gekühlt mit Over-Night-Express versendet bzw. persönlich im Raum Klagenfurt und St. Veit zugestellt
- Zustellung Freitag
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- Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Gewürze, Knoblauch, Zwiebel, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit) E450, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
- wird gekühlt verschickt bzw. zugestellt
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- Laktosefrei, Glutenfrei, Gentechnikfrei
- 100g Leberkäse werden aus 85g Fleisch vom heimischen Vieh hergestellt
- Zutaten: Rindfleisch, Schweinebacken, Trinkwasser, Bratzwiebel, Knoblauch, Gewürze, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit) E450, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
- wird gekühlt verschickt bzw. zugestellt