Einzigartiger Geschmack mit ganz viel Mehrwert
Er schmeckt sensationell, ist saftig, sieht gut aus, ist lange haltbar und punktet mit einer ganzen Armee an gesunden Zutaten. Der “Hadnstopl” ist das jüngste Mitglied aus der Backstube der Bäckerei Wienerroither, ein Kärntner Familienbetrieb mit einer mehr als 80jährigen Erfolgsgeschichte. Mehr darüber findet ihr im Blog der Bäckerei, dazu noch unzählige Tipps rund ums Brot. Schaut mal hier …
Brotlust vom Besten für kleine und große Genießer
Wir lieben den Hadnstopl aus vielerlei Gründen. Er ist einfach und raffiniert zugleich, schmeckt pur, mit Butter und ist zugleich eine großartige Basis für Feinheiten, die eben auf ein Brot sollten. Vom zarten Aufstrich über Butter mit Honig bis zum deftigen Speck: Sein leicht herber und nussiger Geschmack ist der perfekte Begleiter, der mit seinen runden Scheiben auch für eine tolle Optik sorgt.
Für unser Wohlbefinden hat er einiges zu bieten. Buchweizen – ein Knöterich-Gewächs – enthält nicht nur viele Ballaststoffe, sondern außerdem noch wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Calcium und Phosphor sowie Magnesium. Mit seinem hochwertigen Eiweiß übertrifft Buchweizen sogar Dinkel und Hirse und ist eine hochwertige Proteinquelle.
