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Lesachtaler Kaiserfleisch, essfertig & zart von Markus Salcher 8,50 € – 22,90 € inkl. MwSt
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Apfelsaft naturtrüb
3 Liter Apfelsaft naturtrüb in der Zapfbox, Bauernhof Tschischej 7,90 € inkl. MwSt

Kalbfleisch-Leberkäse von Markus Salcher aus dem Lesachtal

7,90 € – 15,80 € inkl. MwSt

  • Gewicht: mind. 500g bzw. mind. 1 Kilo
  • Hergestellt von Metzgermeister Markus Salcher aus dem Lesachtal
  • Laktosefrei, Glutenfrei, Gentechnikfrei
  • 100g Leberkäse werden aus 85g Fleisch, davon ca. 45% Kalbfleisch, vom heimischen Vieh hergestellt
  • Zutaten: Kalbfleisch, Schweinefleisch, Trinkwasser, Gewürze, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
  • frischeversiegelt
  • wird gekühlt mit Overnight-Fresh-Versand verschickt bzw. im Raum Klagenfurt & St. Veit persönlich zugestellt
  • Zustelltag: Freitag
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Artikelnummer: n. a. Kategorien: Fleischprodukte, Gaumenfest Schlüsselworte: Kalbfleischleberkäse, Kalbsleberkäse, Leberkäse, Leberkäse Kalbfleisch
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Beschreibung

Mit dem hohen Anteil von rund 45% Kalbfleisch ist der Kalbsleberkäse von Biobauer und Fleischermeister Markus Salcher nicht nur wesentlich heller im Aussehen, sondern auch zarter im Geschmack als “normaler” Leberkäse. Dass er ohne künstliche Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker produziert wird, versteht sich von selbst. Er schmeckt herrlich mit Röstkartoffeln, Cremespinat und Spiegelei, mit Kartoffel-Püree, punktet aber auch zwischen einer frischen Semmel oder pur am Brot mit gutem Senf.

Zusätzliche Information
Gewicht kg
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ca. 500g, ca. 1 Kilo

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  • Genaue Herkunft des Fleisches (Bauernhof, Name, Ort) wird am Etikett vermerkt
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  • 100g fertiges Produkt aus 165g Fleisch hergestellt
  • laktosefrei, glutenfrei, gentechnikfrei
  • lagerfähig bei einer Raumtemperatur bis 18 Grad
  • hergestellt von Biolandwirt und Metzgermeister Markus Salcher aus dem Lesachtal
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Kontakt:

Phone: +43 (0) 664 429 87 68

Email: claudia.hoelbling@gaumenfest.at

Web: www.gaumenfest.at

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