Kenner des besonderen Geschmacks wissen um die Vorteile der Spezialitäten vom Mangalitza-Schwein: Das Fleisch der Tiere, die ausschließlich im Freiland leben und denen rund zwei Zeit gegeben wird, ist nicht nur mürbe und zart, sondern auch arm an Cholesterin und reich wertvollen Omega3-Fettsäuren.
Die Mangalitza Hauswürstel punkten mit einem fein-würzigem Geschmack und einer intensiven Farbgebung. Lorenz und Karin Graf von der Eigenvermarktung Graf in Gemmersdorf in der Gemeinde Sankt Andrä im Lavanttal sind wahre Meister in der Aufzucht und Verarbeitung des edlen Fleisches. Überzeugt euch am besten selbst vom Geschmack und der Qualität. Die Hauswürstel sind ein perfekter Einstieg in die Genuss-Welt der Mangalitza-Spezialitäten.
