“Zartkraft-Speck” – schon alleine der Name zergeht auf der Zunge und hält, was er verspricht. Der Speck ist ein wahres Gaumenfest und eröffnet die ganze Geschmacksvielfalt ganz ohne “Drumherum”. Die feinen Gewürze unterstreichen den edlen Geschmack des Mangalitza-Fleisches. Apropos Fleisch: Rund zwei Jahre brauchen die Tiere, bevor diese die Schlachtreife erlangt haben. Der Rohschinken punktet mit natürlichen einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Ein Geschmackserlebnis der Sonderklasse.
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Back to products Mangalitza Rohschinken "Zartkraft-Speck" 19,50 € – 97,50 €
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Mangalitza Lardo "Traum in Weiss" 12,50 € – 50,00 €
Mangalitza Rohschinken “Zartkraft-Speck” vom Adamhof, Maria Saal
19,50 € – 97,50 € inkl. MwSt
- Mangalitza Rohschinken vom Adamhof in Maria Saal
- Preis: € 65,00/Kilo
- mindestens 9 Monate gereift
- aus Freilandhaltung
- bewährte Hofschlachtung
- Zutaten: Mangalitza Schlögel, Speisesalz, Pökelsalz, Gewürze nach Art des Hofes
- frischeversiegelt
- wird Donnerstags mit Fresh-Versand über Nacht verschickt. Persönliche Zustellung Freitags im Raum Klagenfurt und St. Veit
Artikelnummer: n. a. Kategorien: Fleischprodukte, Gaumenfest Schlüsselworte: Adamhof, Mangalitza Rohschinken, Maria Saal
Zusätzliche Information
Gewicht | kg |
---|---|
Größe | n. a. |
Bitte wählen Sie das gewünschte Gewicht: | ca. 300g, ca. 600g, ca. 900g, ca. 1,2 Kilo, ca. 1,5 Kilo |
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- mind. 6 Monate in den Nockbergen getrocknet und gereift
- wird vor dem Versand frischeversiegelt
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- ca. 1 Kilo Bio-Siedefleisch
- ca. 1 Kilo Gulasch-Fleisch
- aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft
- vom Bio-Almochsen (Blondvieh) vom Hof von Biolandwirt Markus Salcher
- wird frischeversiegelt und gekühlt mit Fresh-Versand verschickt oder im Raum Klagenfurt und St. Veit persönlich zugestellt
- Sonderwünsche bitte an claudia.hoelbling@gaumenfest.at oder 0664-4298768