Langsam und sorgfältig gekocht und schonend über Buchenholz und etwas Wacholder geräuchert überzeugt der Naturbeinschinken mit einem zarten und saftigen Aroma. Schmeckt herrlich auf dunklem oder hellem Brot. Als Jausenklassiker überzeugt der Natur-Beinschinken mit frisch gerissenem Krem, Oberskren oder mit Sauergemüse.
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Hirschrücken ausgelöst, aus Wildjagd aus dem Lesachtal 18,50 € – 54,90 € inkl. MwSt
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Bio-Krakauer (Lehrbua-Leibspeise) aus dem Lesachtal, im Ganzen 8,40 € – 16,80 € inkl. MwSt
Natur-Beinschinken vom Kärntner Schwein aus dem Lesachtal, im Ganzen
9,90 € – 39,80 € inkl. MwSt
- Naturbeinschinken im Ganzen
- vom Kärntner Schwein
- aus dem Lesachtal von Biobauer und Metzgermeister Markus Salcher
- das angegebene Gewicht ist das Mindestgewicht
- frischeversiegelt
- Zustellung Freitags. Österreichweit per Kühlversand und persönlich im Raum Klagenfurt & St. Veit
Zusätzliche Information
| Gewicht | kg |
|---|---|
| Größe | n. a. |
| Bitte wählen Sie das gewünschte Gewicht: | ca. 500g, ca. 750g, ca. 1 Kilo, ca. 1,5 Kilo, ca. 2 Kilo |
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Tafelspitz vom Jungrind aus den Nockbergen
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- im Ganzen (gerne auch geschnitten: bitte im Feld Anmerkungen angeben)
- das angegebene Gewicht ist das Mindestgewicht
- frischeversiegelt
- wird gekühlt mit Über-Nacht-Express am Donnerstag Abend versendet. Zustellung am Freitag!
- persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit am Freitag
- Sonderwünsche bitte an claudia.hoelbling@gaumenfest.at oder telefonisch unter 0664 429 87 68
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- frischeversiegelt und gekühlt zugestellt
- das angegebene Gewicht ist das Mindestgewicht
- in ca. 2-3 cm dicke Scheiben geschnitten
- Sonderwünsche an bestellungen@gaumenfest.at oder 0664-4298768 (Claudia Hölbling)
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Rindschnitzel aus den Nockbergen
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- geschnitten (wird das Fleischstück im Ganzen gewünscht, bitte beim Feld "Anmerkungen" angeben)
- das angegebene Gewicht ist das Mindestgewicht
- frischeversiegelt
- wird gekühlt mit Über-Nacht-Express am Donnerstag versendet. Zustellung am Freitag.
- persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit am Freitag
- Sonderwünsche bitte an claudia.hoelbling@gaumenfest.at oder telefonisch unter 0664 429 87 68