Langsam und sorgfältig gekocht und schonend über Buchenholz und etwas Wacholder geräuchert überzeugt der Naturbeinschinken mit einem zarten und saftigen Aroma. Schmeckt herrlich auf dunklem oder hellem Brot. Das Fleisch stammt ausschließlich vom Schwein aus dem Lesachtaler und Osttiroler Raum, was kurze Anfahrtswege garantiert. Stressfrei geschlachtet wird im eigenen Schlachthaus der Metzgerei von Biobauer und Fleischermeister Markus Salcher in St. Lorenzen im Lesachtal.
Previous product
Back to products Ostern: Bio-Beinschinken aus dem Lesachtal vom Schwäbisch-Hällischen Schwein 12,50 € – 74,70 € inkl. MwSt
Next product
Ostern: Kaiserschinken aus dem Lesachtal, mager und feinwürzig 10,90 € – 43,80 € inkl. MwSt
Ostern: Natur-Beinschinken aus dem Lesachtal, zart und mild im Geschmack
9,90 € – 59,70 € inkl. MwSt
- Natur-Beinschinken vom heimischen Schwein aus dem Lesachtal
- von Biobauer und Fleischermeister Markus Salcher aus dem Lesachtal
- das angegebene Gewicht ist das Mindestgewicht
- essfertig und frischeversiegelt
- Österreichweiter Versand bzw. Zustellung (Raum Klagenfurt & St. Veit) in der Osterwoche
- Bestellschluss: 19. März 2021
Artikelnummer: n. a. Kategorien: Fleischprodukte, Gaumenfest, Ostern Schlüsselworte: heimisches Schwein, Lesachtal, Naturbeinschinken, Osterschinken
Zusätzliche Information
Gewicht | kg |
---|---|
Größe | n. a. |
Bitte wählen Sie das gewünschte Gewicht | ca. 500g, ca. 1 Kilo, ca. 1,5 Kilo, ca. 2 Kilo, ca. 2,5 Kilo, ca. 3 Kilo |
Ähnliche Produkte
Große Kärntner Almjause mit frischem Jausen-Gemüse
79,90 € inkl. MwSt
- ergibt etwa 6 - 8 Portionen
- ca. 500g luftgetrockneter Schinkenspeck aus dem Lesachtal
- ca. 500g Bauchspeck aus den Nockbergen
- 3 Stück Hauswürstel aus den Nockbergen
- ca. 600g Salami fein aus dem Lesachtal
- grobe Leberwurst aus dem Lesachtal
- Verhackertes aus dem Lesachtal
- Bauernbutter vom Erlacherhof, Sörgerberg
- Glunder Käse vom Erlacherhof, Sörgerberg
- ca. 300g Almkäse aus dem Lesachtal
- 1 Kilo Bauernbrot vom Wietinger Berg
- erntefrisches Jausengemüse von der Gärtnerei Toschkov
Bio-Rindersaftschinken aus dem Lesachtal, mager und zart
16,50 € – 65,80 € inkl. MwSt
- vom Lesachtaler Bio-Almochsen
- das angegebene Gewicht ist das Mindestgewicht
- von Hand aus einem Stück hergestellt von Metzgermeister Markus Salcher aus dem Lesachtal
- mager und sehr saftig
- frischeversiegelt
- wird gekühlt verschickt bzw. zugestellt
Bio-Beiried aus dem Lesachtal vom Bio-Almochsen
18,50 € – 73,80 € inkl. MwSt
- im Ganzen (gerne auch geschnitten: bitte im Feld Anmerkungen angeben)
- das angegebene Gewicht ist das Mindestgewicht
- aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft aus dem Lesachtal
- trocken gereift und frischeversiegelt
- wird gekühlt mit Über-Nacht-Express am Donnerstag versendet. Zustellung am Freitag.
- persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt und St. Veit am Freitag
- Sonderwünsche bitte an claudia.hoelbling@gaumenfest.at oder telefonisch unter 0664 429 87 68
Osso Collo (Schweine-Rohschinken), Lesachtal oder Nockberge
9,70 € – 32,90 € inkl. MwSt
- Osso Collo aus dem Lesachtal (Markus Salcher) oder den Nockbergen (Nockfleisch)
- das angegebene Gewicht ist das Mindestgewicht
- trocken gepökelt und an der Luft gereift
- frischeversiegelt
- wird Österreichweit mit Overnight-Fresh-Versand versendet und im Raum Klagenfurt & St. Veit zugestellt
- Liefertag Freitag