Die Basis der Pestos sind die Bio-Pilze vom Bergbauernhof von Manuel Kahlhammer im Murtal. Von Hand verarbeitet werden sie von Michael Taschler in Spielberg.
Zur Auswahl stehen die Sorten:
Shiitake-Chili-Pesto
Zutaten: Bio-Shiitake-Pilze (41%), Olivenöl, Nüsse, Käse, Chili (11%), Knoblauch, Tomaten, Natursalz unjodiert, Zitronensaft, Thymian, Gewürze
Premium Pilz-Pesto mit Austernpilzen
Zutaten: Bio-Austernpilze (43%) Nüsse, Käse, Zwiebel, Tomatenflocken, Natursalz unjodiert, Zitronensaft, Thymian, Gewürze
Veganes Steirer-Pesto
Zutaten: Bio-Kräuterseitlinge, Olivenöl, Knoblauch (19%) Kürbiskerne (11%), Petersilie, Natursalz unjodiert, Zitronensaft, Gewürze
