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StartseiteKölblhof - Familie Spieß Schweine-Filet vom hofeigenen Schwein, ca. 600g
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Schweine-Filet vom hofeigenen Schwein, ca. 600g

7,00 €

  • Verfügbar jeden 2. + 4. Donnerstag im Monat
  • Gewicht ca. 600g
  • geschnitten und frischeversiegelt
  • wird gekühlt im Über-Nacht-Versand zugestellt

Vorrätig

Kategorie: Kölblhof - Familie Spieß Schlagwörter: filet, lungenbraten, schweinemedaillons, schweinsfilet, schweinslungenbraten
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Beschreibung

Das Filet oder der Lungenbraten ist zweifelsohne das hochwertigste und begehrteste Teilstück des Schweins. Mit einem Fettgehalt von rund 2% und seiner Zartheit ist es für viele Speisen geeignet. Im Ganzen als Braten, geschnitten als Medaillons, zum Kurzbraten, für Geschnetzeltes oder für Fondue ist ein Hochgenuss.

Das Futter für die Tiere stammt aus eigenem Anbau und wächst quasi nebenan. Geschlachtet und zerlegt wir dam Hof. Einblicke und Eindrücke über den schönen Hof findet ihr auf der Seite der Familie Spieß … 

Zusätzliche Information
Gewicht0.7 kg
Größe18 × 8 × 8 cm
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Kölblhof
Familie Spieß

Maltschach 1
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+43 (0) 66473666036
buschenschank-koelbl@aon.at
http://www.buschenschank-koelbl.at
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Phone: +43 (0) 664 429 87 68

Email: claudia.hoelbling@gaumenfest.at

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