Spaghetti sind das meistverkaufte Pasta-Format der Welt: Es ist unmöglich, den zeitlosen Klassiker nicht zu schätzen, besonders wenn die wunderbare Pasta mit einfachen und echten Gewürzen kombiniert wird. In Zusammenarbeit mit dem Designer-Duo Domenico Dolce und Stefano Gabbana ist die D&G Special Edition entstanden. Hier trifft exzellente Pasta auf exzellentes Design! Der Slogan: „La Famiglia, la Pasta, l’ Italia!“ passt perfekt. Unbedingt probieren.
Di Martino Pasta wird aus bestem ausschließlich italienischen Hartweizengrieß hergestellt, der mit reinem lokalen Quellwasser aus der Forma-Quelle vermischt wird. Die Pasta wird durch bronzene Formen gezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, wie es die Vorschriften für Pasta di Gragnano IGP verlangen. Die Pasta enthält eine Mindestmenge an Eiweiß von 14%, was eine ausgezeichnete Kochfestigkeit und eine hohe Verdaulichkeit begünstigt.
Gragnano liegt auf der sorrentinischen Halbinsel in der Region Kampanien, eine Region im Südwesten Italiens mit der Hauptstadt Neapel. Das Klima der Region ist mediterran warm und manchmal auch von den afrikanisch heißen Winden geprägt.
