Die Steak-Box beinhaltet die feinsten Edelteile vom Bio-Jungrind oder vom Bio-Almochsen. Die Tiere leben in Mutterkuhhaltung, d.h. sie wachsen völlig natürlich auf und können nach Herzenlust Muttermilch trinken. Nach dem natürlichen Absetzen leben sie weiterhin im Herdenverband. Gehalten werden die Rinder im Winter im Freilaufstall und in den grünen Monaten auf der Weide. Im Sommer geht es für die Tiere auf die Alm, wo sie Futter finden, wie es besser nicht sein könnte. Die Jungrinder verbringen mindestens einen Sommer auf der Alm, die Almochsen zwei bis drei Sommer bevor sie auf stressfreie Art und Weise ihr Ende finden.
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Steak-Box vom BIO-Rind vom Langnerhof, ca. 3 Kilo
119,90 €
- Nächster Termin: November 2020
- Gewicht ca. 3 Kilo
- ca. 1 Kilo Rinderfilet (Lungenbraten) für zarte Steaks oder z.B. Boeuf Stroganoff
- ca. 1 Kilo Beiried, z.B. zum Kurzbraten , Entrecote, Roastbeef, gedünstetes Beiried, Spieß oder Fondue
- ca. 1 Kilo Steaküberraschung wie z.B. Rib Eye, Flanksteak oder runde Nuss
Nicht vorrätig
Kategorie: Langnerhof - Georg Weiß Schlagwort: Steak
Zusätzliche Information
Gewicht | 3.0 kg |
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Größe | 40 × 20 × 10 cm |
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- ca. 1 Kilo Schulter, z.B. für Gulasch, als Siedefleisch für die Suppe oder aber auch für die Pfanne und den Rost
- ca. 1 Kilo Meisel, ein Gedicht als Schmorbraten, aber auch zum Dünsten oder Braten.
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- Frischeversiegelt
- Gekühlter Versand mit Über-Nacht-Expresszustellung