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Käsekrainer
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Kalbsbratwurst
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Lammfleisch bio
1/8 oder 1/4 Bio-Lamm-Paket vom Ratoinighof, Klein St. Paul 35,00 € – 65,00 €

Sündhaft gute Käsekrainer, ca. 380g aus dem Lesachtal

7,50 € inkl. MwSt

  • Gewicht pro Paar ca. 380g (€ 16,90/kg)
  • auf Buchenholz geräuchert, glutenfrei
  • vorgebrüht und frischeversiegelt
  • Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, 25% Käse (Drautaler), Trinkwasser, Gewürze, Knoblauch, Zwiebel, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit) E450, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
  • wird gekühlt zugestellt bzw. versendet
Kategorien: Fleischprodukte, Gaumenfest Schlagwörter: Käsekrainer, Lesachtal
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Beschreibung

Aus bestem Fleisch, kernigem Speck und mit einem Käseanteil von 25%, von Hand gefertigt, lässt die Käsekrainer von Biolandwirt und Metzgermeister Markus Salcher die Herzen höher schlagen. Die Köstlichkeit schmeckt am besten gebruzzelt, kann aber auch in siedendem Wasser erhitzt werden.

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Lesachtaler Kaiserfleisch, essfertig & zart von Markus Salcher

9,90 € – 29,70 € inkl. MwSt
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  • zartes Bauchfleisch, mild geräuchert und gekocht
  • vom Hausschwein aus dem Lesachtal
  • frischeversiegelt
  • wird gekühlt mit Overnight-Fresh-Versand verschickt bzw. im Raum Klagenfurt & St. Veit persönlich zugestellt
  • Zustelltag = Freitag
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Rindersalami
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Olm-Beisser Rinder-Salami von Markus Salcher, Lesachtal

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  • auf Buchenholz geräuchert
  • Zutaten: Rindfleisch, Speck (Rind), Gewürze, Kochsalz, Knoblauch
  • 100g fertiges Produkt aus 165g Fleisch hergestellt
  • laktosefrei, glutenfrei, gentechnikfrei
  • lagerfähig bei einer Raumtemperatur bis 18 Grad
  • hergestellt von Biolandwirt und Metzgermeister Markus Salcher aus dem Lesachtal
  • Österreichweiter Versand und persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt & St. Veit
  • Zustelltag = Freitag
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Wildwürstel
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Lesachtaler Wildwürstel vom Hirsch 5 Stück

7,90 € inkl. MwSt
  • Gewicht rund 0,35 Kilo
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  • Vom Hirsch unter Beigabe (ca. 15%) Speck
  • ohne Konservierungsmittel, ohne Geschmacksverstärker, ohne Nitritpökelsalz
  • Über Buchenholz geräuchert
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Lesachtaler Hirschwürstel von Markus Salcher, 5 Stück

8,90 € inkl. MwSt
  • Gewicht rund 0,35 Kilo
  • 5 Stück
  • Vom Hirsch unter Beigabe von ca. 15% Speck
  • ohne Konservierungsmittel, ohne Geschmacksverstärker, ohne Nitritpökelsalz
  • Über Buchenholz geräuchert
  • Österreichweiter Versand und persönliche Zustellung im Raum Klagenfurt & St. Veit
  • Zustelltag = Freitag
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Phone: +43 (0) 664 429 87 68

Email: claudia.hoelbling@gaumenfest.at

Web: www.gaumenfest.at

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