Liebe Freunde des guten Geschmacks, zu dem bombastischen Frühlings-Wetter präsentieren wir euch die aktuellen Frischfleisch-Termine und etwas ganz Besonderes für den Grill. Frischfleisch von Angusrind und Jura-Lamm Die Familie Privasnig vom Petekhof bietet feines Fleisch vom Agusrind an. Dieses hochwertige Fleisch besticht durch seine feinen Fasern, ist sehr zart und schmackhaft. Feine Fetteinlagerungen, die das Muskelfleisch [...]
Am 3. April 2017, nach rund 3-wöchiger Reifezeit, erfolgt der gekühlte 24-Stunden-Versand von BIO-Hochlandrind der Familie Sneditz aus Diex. In Mutterkuhhaltung leben die zotteligen Tiere auf 1.195 Meter Seehöhe in einer riesigen eingezäunten Weide, die bis in den Wald reicht. Die Rinder wachsen sehr langsam und ernähren sich von dem, was die Natur gibt. Im Winter, wenn die [...]
Wer - Was - Wo - Wann - auf einen Blick und Klick Gaumenfest.at wächst und wir freuen uns über die stark steigende Beliebtheit. Um Interessierten und Kunden eine bessere Übersicht über die Produkte und deren Verfügbarkeit zu bieten, wurde die Suchfunktion stark verbessert. Auf einen Blick sind nun die Produktgruppen des jeweiligen Landwirts übersichtlich [...]
Die Goldene Honigwabe und Goldmedaillen für den BIO-Honig der Familie Andrea und Günther Sneditz Die "AB HOF" Messe in Wieselburg ist eine Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter und europaweit wichtigster Treffpunkt für die Vermarktung und Verarbeitung bäuerlicher Produkte. Die Inhalte der Messe zeugen auch nach mehr als 20 Bestandsjahren von ungebrochener Aktualität: Regionalität, Qualitätsbewusstsein, Nachhaltigkeit, [...]
Es gibt wohl nichts was mehr motiviert als positives Feedback. Es bringt neue Energie, Freude und spornt dazu an, mit frischer Kraft weiterzumachen. So erging es uns diese Woche. Wir durften uns über zwei großartige Gaumenfest-Artikel in der Presse freuen (links: Kronenzeitung, unten: Kleine Zeitung) und in Folge über viele Zugriffe auf die Website. Und [...]
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